Ce site à la prétention de vous inviter à un grand voyage dans l'univers de la passion, sur la recherche perpétuelle du bon et du goût vrai, respectant l'art culinaire actuel et l'artistique intemporel.

Horizon Formation à été créé dans la gourmandise et la soif de sortir de mon atelier de préparation des sorbets et crèmes glacées, pour partager avec plaisir et passion les challenges sous tous les horizons.

Une montagne de crèmes glacées, une rivière de sorbets, un ruisseau de granité, un verre de soufflé et un petit gâteau glacé de mousse aux oeufs. Le décor est planté, la saison estivale n'a qu'à bien se tenir, les palais du monde entier sont prêts à accueillir, les parfums les plus nobles, les plus classiques, les plus exotiques, les plus inattendus, les plus surprenants, dans un univers de qualité et de bonne gourmandise. Je peux vous aider et vous conseiller pour cela.

Voir aussi l'Aventure de sorbets à l'adresse suivante: www.aventuredesorbets.com