La Route du Sorbet La Route du Sorbet fête ses deux ans
La Route du Sorbet fête ses deux ans

 

Un peu plus de 2 ans se sont déjà écoulés…

 

Chefchaouen – Mont Toubkal : le projet fou que Gérard a mené à bien avec toute l’équipe GTAI, son association.
C’est elle qui poursuit Gérard dans ses projets, et avec un nouvel objectif : celui de la Route de la Glace en Chine.

 

Gérard Taurin est allé au bout de son incroyable histoire glacée, à bord de sa 4L Alpine.
En retraçant l’histoire du sorbet au Maroc, il nous a ainsi permis de voyager à travers différentes régions marocaines pour y découvrir les multiples produits locaux.
De tout ceci a découlé l’histoire du sorbet. Deux ans plus tard, l’association poursuit sa route en direction de la Chine.

 

La Route de la Glace se forme et se prépare à un long périple.
Une nouvelle page s’écrit autour de l’histoire de la Glace.

 

A l’occasion de cet anniversaire, nous vous invitons à revenir sur notre carnet de route pour y découvrir les étapes de La Route du Sorbet : http://www.gerard-taurin.com/carnet-de-route/

 

Quelques photos souvenirs prises en février 2010

 

En direction de Midelt avec la 4L
En direction de Midelt avec la 4L

 

Gérard Taurin perfectionniste en plein désert marocain
Gérard Taurin perfectionniste, en plein désert marocain

 

Un moment de partage à Ouarzazate avec un sorbet au thé à la menthe et aux fruits secs accompagné d'un second sorbet au thé shiba
Un moment de partage à Ouarzazate avec un sorbet au thé à la menthe et aux fruits secs accompagné d'un second sorbet au thé shiba

 

Lieu mythique du pays berbère avec le ksar d'Aït Ben Haddou réalisation d'un sorbet au jben des montagnes locales
Lieu mythique du pays berbère avec le ksar d'Aït Ben Haddou, réalisation d'un sorbet au jben des montagnes locales

 

Dernière étape au pied du Mont Toubkal avec le sorbet aux figues berbères et raz el hanout
Dernière étape au pied du Mont Toubkal avec le sorbet aux figues berbères et raz el hanout

 

Gérard Taurin entouré de sa matière première la neige
Gérard Taurin entouré de sa matière première : la neige

 


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